Можно ли хранить в погребе кабачки

Всем хочется качественно сохранить выращенный урожай, ведь от этого зависит, что ближайшие полгода будет кушать вся семья.

Его можно хранить в свежем виде, в замороженном, в сушеном и в консервированном. Вкусные, богатые витаминами, органическими кислотами и микроэлементами, кабачки неплохо сохраняются длительное время. Условия хранения, которые помогут овощам. Вкусные, богатые витаминами, органическими кислотами и микроэлементами, кабачки неплохо сохраняются длительное время. Вкусные, богатые витаминами, органическими кислотами и микроэлементами, кабачки неплохо сохраняются длительное время. Хранить их зимой. Его можно хранить в свежем виде, в замороженном, в сушеном и в консервированном.

А Можнр всегда хочется разнообразных вкусных блюд из тыквенных, которые были выращены на собственном приусадебном участке. Кабачки довольно хорошо сохраняются, они могут лежать до середины марта. Далее они начинают быстро портиться, что приводит к нежелательным потерям. Поэтому очень важно знать, как правильно хранить кабачки на зиму. Чтобы кабачок хранился долго, у него должна быть плотная кожица без повреждений. Подготовка Прежде всего, необходимо подготовить кабачки. Только в этом случае хранение пойдёт успешно.

Хранить их. Вкусные, богатые витаминами, органическими кислотами и микроэлементами, кабачки неплохо сохраняются длительное время. Вот как раз все тонкости и секреты хранения кабачка давайте и. Вкусные, богатые витаминами, органическими кислотами и микроэлементами, кабачки здесь сохраняются длительное время. Вкусные, богатые витаминами, органическими кислотами и микроэлементами, кабачки неплохо сохраняются длительное время.

Подготовка начинается ещё в период сбора. Очень важно собрать овощи до наступления заморозков, в противном случае они могут начать загнивать. Даже если плоды подмёрзли совсем немного, они становятся абсолютно не пригодными для хранения. При снятии овощей важно оставить ножку длиной в см. Это предохранит их от засыхания и не позволит инфекциям проникнуть внутрь. Кроме того, по состоянию ножки вы будете следить за состоянием плода зимой. В этом случае вы сможете прекратить хранение сразу же, как кабачок начнёт портиться.

Не мойте кабачки, отобранные для закладки в погреб, а лишь слегка отряхните с них кмбачки. Вне зависимости от того, какое место для хранения вы выбрали, не складывайте овощи в пакет. Кабачки должны лежать только в открытом виде. Вне всяких сомнений, лучше всего хранение кабачков осуществляется в погребе или подвале жилого дома.

Главное условие состоит в ла, чтобы погреб полностью соответствовал всем санитарным нормам, был сухим и прохладным. Итак, какие условия должны быть в погребе, где проходит хранение кабачков зимой? Желательно, чтобы они располагались поодиночке не касались друг друга. Их можно положить в ящики, дно которых выстлано соломой или хвойными опилками.

Или же подвесить в отдельных сетках. Как хранить кабачки в квартире В домашних условиях кабачки можно хранить в кладовке, под кроватью или около двери, которая ведет на балкон. Главное, чтобы там было сухо и достаточно темно. При этом вблизи такого хранилища не должны находиться отопительные приборы.

Кабачки погррбе рекомендуется хранить на балконе или в лоджии: Если вам удалось собрать небывалый урожай, довольно проблематично обернуть бумагой каждый овощ. В храниоь ситуации можно просто поместить между плодами картонные перегородки. Хранение кабачков в холодильнике и морозилке Небольшое количество урожая можно сохранить в холодильнике — в отделении для овощей. При этом целые и просушенные кабачки следует упаковать в полиэтиленовые пакеты, завязать и проделать несколько отверстий для вентиляции. Самым доступным способом является побелка стен известью.

Чтобы приготовить известь, Вам потребуются 1 ведро известкового теста и ведер воды. В полученную смесь можно добавить медный или железный купорос, взятый в соотношении: Другим популярным способом дезинфекции является окуривание сернистым газом, который губительно действует на вредителей.

Правила хранения кабачков зимой

После поджигания черепковой серы или серных шашек следует би покинуть помещение. Двери в погреб плотно закрываются, и несколько суток входить туда. По истечении этого времени погреб или подвал открывается для проветривания. Но помните, что в середине жаркого дня лучше не проветривать, поскольку проникнувший в помещение теплый воздух приведет к образованию на стенах и потолке конденсата.

Когда убирать кабачки с грядки на хранение

Все хранирь полки, стеллажи и хранитьь лучше продезинфицировать отдельно. Для этого их нужно обработать раствором медного купороса или формалина, а затем вынести кабачко улицу. Не лишним будет покрасить деревянные полки олифой. В качестве утеплителя для холодного погреба подойдут газонаполненные полимерные материалы, например, пенополистирол. Блюдами из него можно лакомиться не только несколько теплых месяцев подряд, но и всю зиму. Главное — уметь его правильно хранить. Вот как раз все тонкости и секреты хранения кабачка давайте и обсудим. Секреты хранения кабачков Кабачок и настоящий кладезь полезных для организма человека микроэлементов, и поистине универсальный овощ: С консервированным кабачком проблем нет — разнообразные рецепты его заготовок можно найти в публикациях нашего сайта.

А вот как сделать, чтобы практически круглый год была возможность готовить вкусности из свежих плодов? Давайте попробуем выяснить, как сохранить урожай кабачков до весны… Но сперва — еще несколько полезных секретов этого овоща.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *





Copyright © 2018 aletes.se - ССЫЛКИ